據世界衛生組織預測，到2015年，中國由於慢性病造成的直接醫療費用就將高達5,000多億美元。世衛組織官員敦促中國政府採取措施，防止慢性病患者人數進一步上升。他們強調，吸菸以及飲食和生活習慣的改變是造成癌症和心臟病人數不斷上升的主要因素。

世衛組織官員警告說：中國如果不採取有力措施，在今後10年將會有8,000多萬人死於慢性病，其中包括癌症和心臟病。

目前，中國人比他們父母一代富有，飲食和生活方式發生很大變化。隨著中國城鎮化加速發展，許多農民湧入城市尋找就業的機會。據一位中國官員披露，城市居民消耗肉製品平均比20年前高出一倍。

此外，中國的吸菸問題越來越嚴重，特別是女性吸菸的人數不斷上升，而且香菸的價格是世界上最便宜的國家之一。

在中國，患高血壓的人在1991年到2002年期間上升了31%，18歲以上的高血壓患者達到1.6億人。

調查還發現，1996年到2002年的6年期間，中國糖尿病病例增加了40%，患者人數大約有2,000萬人。

中國的肥胖症在1992年到2002年的10年期間更增加了97%，人數大約有6,000萬人。

報告預估說，到了2030年，中國死於心血管疾病的人數將達到900萬人，其中超過一半將發生在35歲到64歲這段生產力旺盛階段。

世衛組織官員正在同中國當局開展合作，借鑑西方國家目前採取的有效措施。這些措施包括大力開展吸菸有害健康的宣傳活動，鼓勵城市居民加強體育鍛鍊，降低加工食品中脂肪、糖和鹽的含量。

所有這些措施突顯的一個信息就是：採取西方的飲食和生活方式將為健康付出代價。
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