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濃郁噴香 吃鐵扒仔雞
濃郁噴香吃鐵扒仔雞 原料: 嫩雞1只200克,雞蛋1個,西紅柿150克,茄汁50克,糖、醋各2湯匙,澱粉1.5湯匙,生抽、料酒各0.5湯匙,姜1塊、蔥5段,精鹽3茶匙,味精1茶匙,花生油1000克 製作方法: 1.雞去毛,洗淨內臟,剔去骨頭,片成厚片,用刀背拍松肉質,放薑片、蔥段、精鹽、生抽
濃郁噴香 吃鐵扒仔雞(圖)
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